新宿最後の小さな店・ベルク

今、新宿で話題の「新宿駅最後の小さなお店・ベルク」へ行ってきました。

雑誌「商業界」でこの店を知って興味を持ち、本も買ってどうしてもいきたくなって、展示会のついでに寄ってきました。

JR新宿駅東口より左へ15秒。　本当に小さな店でしたが、メニューが100種類以上というのに圧倒されました。

コーヒーも、パンも、ハムソーセージもそれぞれ、こだわりの職人さんに頼んで作ってもらっているそう．．．さっそくお目当ての「エッセンベルク」を注文しました。
スープは大麦と牛肉も入ったドイツ風。　美味！　茹でたジャガイモやレンズ豆入りのサラダもさることながら、圧巻は「ポークアスピック」。　
本誌に「軽く焼いたパンにぬって食べました．．．中略．．．”なんじゃこりゃー”ってよろよろしました。」とありましたがまさにその通り！　モーニングとランチが一時間かぶっていたので、モーニングも食べたかったけど、お腹がふくれてしまって断念．．．。

次回も上京した折は絶対寄りたいです。

皆様も何かの機会にぜひ、お寄りになってみて下さい。