鬼ザラ糖のおすすめ
お豆の問屋さんから、「豆を煮るのに 鬼ザラ糖 がいいですよ! 」と紹介されて
早速、使ってみると確かにとっても上品で甘みのある煮豆になりました。
「小豆で餡を作るには、最高の白ザラ糖です。 老舗の和菓子屋さんはこのお砂糖を使われているお店が多いです。」と言われ....この頃は、煮物に鬼ザラ糖を使うようになりました。
お客様にもおすすめしたところ...「確かに違いますね。」とリピートして下さる方も増えています。
余り小袋で市販されていないので、店では500㌘ずつ袋に入れて販売しています。
ぜひ、一度お使いになってみて下さい。
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