りんごのブリョレ．．．ジェラートケーキ

寒い冬にコタツで食べるアイスクリームは、とても幸せな気持ちにさせてくれます。

今日は、大人の方向けのジェラートケーキの紹介です。




このケーキはリンゴのプレザーブを焦がしてトッピングしてあります。。

中はブランデーを効かせたジェラートにカルバトスをかけた刻みリンゴが入り、それとミルクティーのジェラートがステキなハーモニーです。

ごめんなさい．．．お酒が入ってるので大人だけの楽しみです。