次郎柿のシャーベット

朝から雨模様、午前中降っていた雨も午後には止み、日が差さないせいか肌寒い一日になりました。

日暮れ、わずかの間ですが山際に薄く唐紅の雲がひろがり．．．一日の気持ちが和みます。

森町原産の治郎柿．．．その「治郎柿のジェラート」ができました。

栄養も甘みも豊富な次郎柿。　

この微妙な柿の風味と味をだすのに家内も苦心したようです。　

柿の好きなお客様に召し上がっていただいたら、これならと満足していただきました。

森町の「ピアゴ」さんでも売らせてもらっています。　　一度お召し上がりください。