今日の煮豆は黒豆でした。

黒豆の煮豆です。　　北海道産の黒豆ですが、煮方は丹波篠山の黒豆の煮方です。

三時間ぐらい、醤油と上白で漬け込んで煮はじめます。

店では、ちょっと自慢の黒豆の煮豆です．．．　機会があったらお召し上がり下さい。