八丁味噌のジェラート

2009/01/14
ジェラート

八丁味噌のジェラート

愛知県の酒屋さんで「八丁味噌のジェラート」をよく売ってくれます。

「八丁味噌のジェラート」は意外な感じがしますが、味はまろやかで、少し塩味が後味をさっぱりさせてくれます。

岡崎の老舗味噌醸造元「カクキュー」さんの高級味噌（銀袋）で作っています。独特の甘い香りと深みのある秘伝の八丁味噌が原料です。

一度召し上がると案外くせになるようです。


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Posted by てつさん

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