森の小さなアイス屋

「マスクメロンのシャーベット」．．．メロンのシャーベットは産地だけにこだわりがあります。

メロンの質と熟れ時．．．メロンの質がそのままシャーベットになるので選別に気をつかいます。

それだけに、おいしいシャーベットが出来るとうれしくなります。


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「コレステロール」「中性脂肪」「血糖値」．．．基準値よりも高かったりすると気になってしまい
ますね。

今週は、お惣菜で大豆と小豆を茹でただけの「水煮」を作りました。

砂糖もお塩も入れないので、はじめは淡泊に思えましたが、食べているうちにお豆本欄の甘さで
本当においしく思えます。

毎日、おおさじ2杯で充分です．．．．お試し下さい。　毎日作っています．．．１パック　２００円

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暑くなりアイス作りも少し忙しくなって、家内も遅くまで仕事をするようになりました。

「おいしいね」．．．お客様の言葉が気持ちの支えです。