きな粉のジェラート

2007/05/23
ジェラート

きな粉のジェラート
きな粉は、北海道の大粒大豆「とよまさり」を店で炒って挽いています。

そのきな粉を原料に、ジェラートを作ります。

きな粉の香ばしさ、甘みは．．．やはり素材ですね。


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Posted by てつさん

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