完熟マンゴのシャーベット

2007/09/29
ジェラート

静岡の紅光さんから「完熟マンゴ（ペリカンマンゴ）」を送ってもらいました。

フィリッピンから農薬の規制でしばらく輸入できなかったのですが、クリアーしたとのことです。

ちょっと斑点ができるくらい熟らしてシャーベットにしました。

航空便なので値段は高いのですが、たしかに最高のマンゴのシャーベットです。

完熟マンゴのシャーベット


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Posted by てつさん

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