森の小さなアイス屋

豆類は、糖質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいる上、食物繊維やポリフェノール等の機能性成分も豊富で、毎日の健康づくりに役立つ優れた食品です。

小豆や黒豆は昔から薬としても使われ私たちの体を支えてきました。　

豆類には食物繊維も豊富で近年、健康維持に欠かせない次のような働きがあることが分かってきたため、重要な機能性成分と考えられるようになりました。　心と体の健康のために、小さな豆に秘められた大きな力を見直してみませんか。　

当店で扱っているお豆はほとんど北海道産です。　

小豆、大納言小豆、黒豆、丹波黒豆、大豆、大正金時、中長うずら、青えんどう豆、紫花豆、白花豆、とら豆、大福豆（おおふくまめ）です。　おせち料理に丹波の黒豆を煮る方も増えてきました。値段は高いのですが、一度味わうと納得していただけると思います。

豆を「ことこと」煮るにはやはり時間がかかります。でも「ことこと」時間をかけて煮たお豆は「ふっくら」しておいしく．．．気持ちもふっくらさせてくれます。　少し多めに煮て冷凍して保存したり、お豆の好きな方に「お裾分け」してみてはいかがですか。

お豆の煮方は書いてありますので、参考にしてください。　

それぞれのお豆を１００㌘から量り売りもしていますのでご利用ください。


小豆　３００㌘　３００円　・大納言小豆　３００㌘　３５０円・北海光黒豆　３００㌘　３５０円　・丹波黒豆　２５０㌘　１．２００円・大豆　３００㌘　２５０円・金時豆　３００㌘　３５０円・うずら豆３００㌘　３８０円・青えんどう豆　２５０㌘　６８０円・紫花豆　３００㌘・５００円・白花豆　３００㌘　５００円・とら豆　３００㌘　４６０円・大福豆　３００㌘　５６０円　で販売しています。

発送もしていますので、ご利用ください。　５．０００円以上は送料無料です。
ご注文は、ファクシミリかお電話で、また気軽にお問い合わせください。

　　　　　電話　０５３８－８５－２３５４　ファクシミリ　０５３８－８５－４１７４